中國噴嘴(噴頭)及噴射系統的領跑者
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"中國芯"引領廚房家電產業崛起 達世界水平

洋品牌水土不服,是民族廚電品牌整體崛起的訣竅,更讓消費者看到了中國創造的力量,打破了消費者對洋品牌的盲目崇拜。中國廚電產業產品競爭力的優勢,為中國家電企業在市場競爭中得以整體崛起,打下了堅實的基礎。

廚電領域三大核心產品——吸油煙機、燃氣灶、熱水器,已成為中國家庭的消費必需品,而在這三大產品領域,帥康集團表現不俗。今年9月1日,中國名牌戰略促進委員會公布的中國名牌產品名單中,帥康吸排油煙機榮登“中國名牌榜”,電熱水器也在三年一次的復評中繼續穩坐名牌寶座。至此,加上2004年帥康灶具獲得的“中國名牌”,帥康已成為中國廚電行業中惟一一家三大核心產品全部榮獲中國名牌的企業。

帥康在廚電領域獲得三大名牌,使行業的含金量增高,表明中國廚衛電器質量、技術水平達到了世界領先水平。

這里有優異的市場表現為證:在中國市場國際化的今天,國際大家電品牌紛紛涌入中國廚電市場,帥康吸油煙機依然連續9年在銷售量、銷售額、市場覆蓋面位居全國同行業第一。“掃盡萬家油煙,帥康一馬當先”,在帥康、方太等領導品牌的帶領下,吸油煙機市場國產品牌可謂威風八面,在市場銷售前八名的排行榜上不僅難尋洋品牌蹤影,就是在吸油煙機的高端歐式機領域,國產品牌也是大放光彩,完全不給國外廠家任何市場空間。據統計,在油煙機這個每年有上百億元銷售額的領域,國產品牌占有率幾近100%。燃氣灶市場國產品牌也在上演著“驚人的相似一幕”。

中國廚電產業讓洋品牌在中國市場黯然失色,正日益成為“中國制造”在科技含量不高的行業整體突破的“縮影”。中國吸油煙機分會理事長、帥康集團總裁鄒國營認為,要取得民族品牌對洋品牌在中國市場上的壓倒性優勢,產品質量領先國際大品牌是首要前提,而要害是民族品牌必須尋求“核心”突破。

油煙機尋求“核心”突破,必須以中國的消費文化和消費環境為出發點,開發出滿足國人現實和未來需要的產品。帥康據此提出了產品開發要有“中國芯”的理論,至今對廚電產業都有著深遠的影響。目前,不管是國際品牌還是民族品牌,煙機企業都把“產品要有中國芯”的理論視為廚電產品研發的指導原則。

針對中國烹飪油煙比較大的特點,1993年帥康集團首開深型吸油煙機的先河,提出了煙機開發要“吸力大、噪音低、易清洗、不漏油”的指導方針,并在中央電視臺做廣告,掀起了吸油煙機行業的第一次革命,終于培育起了深型吸油煙機的市場。到1996年,帥康以一馬當先之勢成為了行業的領頭羊。帥康的崛起,使傳統的薄型吸油煙機退出市場舞臺,國人也遠離了油煙的困擾,深型吸油煙機的異軍突起,也使洋品牌歐式機第一次進軍中國煙機市場的努力化為泡影。

鄒國營認為,選擇吸油煙機,吸力強、清洗方便是兩大重要主題。在吸油煙效果相同的情況下,消費者對清洗方便的功能越來越看重。為此,帥康開發出第九代“免拆洗”系列吸油煙機,實現了煙機一體成型全封閉式設計,使內腔無縫、無釘、無死角、光滑不沾油,高科技菱孔錐形設計的濾油網免除了更換油網的煩惱,從而打破了吸油煙機免拆洗的“概念”神話。隨著“中式廚房歐式化”,新的廚房消費理念興起,歐式油煙機又卷土重來。帥康作為行業技術的領先者和核心功能的固守者,首創了中式造型機,將國人對煙機核心功能的需求與歐式機完美地結合起來,既滿足了高端消費者對煙機高檔化的裝飾需求,又解決了歐式油煙機吸力小、易漏油的弊端。帥康“秀外慧中”的歐式機,使洋品牌的純歐式機在中國市場的競爭中甘拜下風。

鄒國營指出,中國復雜的消費環境,使消費者對產品常常有特殊的要求,企業如不注意到這一點,就難以滿足國人的消費需要,甚至還會發生安全問題。比如在灶具的使用環境上,國外一般使用的是天然氣,并有統一的標準,而國內就有三大氣源上百種燃氣,燃氣熱值、純度、供給壓力各不相同,對灶具的要求也不一樣。比如說噴嘴,國外一種規格就可以通用;在國內,帥康灶具的噴嘴口從0.4毫米到1.2毫米有幾十個規格,只有這樣才能適應全國不同的地方燃氣標準,以滿足灶具節能、環保、安全的需要。中國烹飪特別強調旺火,炒鍋又多是尖底型,對火的聚中性要求很高,帥康灶具獨創的偏芯爐頭設計,出火功率達到了四五千瓦時,不但火旺而且火苗聚中,專利設計達到了世界領先水平。只有深刻洞悉中國文化和產品使用環境對國內消費者的特殊影響,才能開發適合中國消費者需要的高質量的產品。

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